Pizza casera (masa)

Receta de Pizza casera (masa)

Salsas y bases

Receta publicada hace 6 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 vaso de aceite de girasol
  • 1 vaso de cerveza
  • medidas hechas con un vaso de cortado
  • 1 vaso de leche
  • una pizca de sal (al gusto)
  • harina

Elaboración

Masa: batimos le aceite, la leche, la cerveza y la sal. Una vez mezclados los ingrediente, vamos añadiendo poco a poco la harina y batiendo simultaneamente hasta obtener una masa con una textura similar a la mayonesa. Tendremos preparada la bandeja del horno con papel de horno encima; esparcimos la masa quedando esta uniforme en toda la bandeja. Metemos en el horno a temperatura media durante unos 5 minutos para que se cueza un poco (para que no esté tan líquida y nos sea más fácil poner los ingredientes encima) una vez sacada del horno, poner los ingredientes deseados (salsa de tomate, atún, cebolla, pimieptno etc..-Al gusto del consumidor-) se vuelve a poner al horno y una vez doradita....A comer se ha dicho!


Sobre el autor

@Celia
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