Pizza carbonara

Con sólo 4 ingredientes de Pizza carbonara. Perteneciente al grupo de Pasta y Pizzas ¡Excelente!. Ingredientes: Champiñon, Nata, Bacon, Queso y Panceta, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración10 Likes4.8 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

2
  • 100 Gramos de Bacon
  • 50 Mililitros de Nata para cocinar
  • Queso mozzarella
  • Champiñones laminados

Elaboración

Salteamos en una sartén los tacos de bacon (o cortar las lonchas a trozos pequeños) hasta que comiencen a soltar su grasa. Lo apartamos y en la grasa que han soltado, salteamos los champiñones y los reservamos también.

Ponemos la nata líquida y añadimos la mozzarella rallada (cualquier queso que te guste) y movemos hasta que empiece a fundirse el queso. Extendemos la nata por la base de la pizza y añadimos la mozzarella, el bacon y champiñones. Yo le he añadido mas mozzarella y 4 quesos.

Al horno 15 minutos a 220ºC y listo.


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