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Receta de Pimientos rellenos al honro

Arroces

Receta publicada hace 4 semanas por


Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 Pimiento Rojo
  • 4 Dientes de ajo
  • 150 Gramos de Arroz
  • 250 Gramos de Carne picada

Elaboración

Cortamos los pimientos por la mitad y los vaciamos. Pelamos los ajos y los cortamos en láminas

Elaboración 0Elaboración 2


Diramos la carne picada unos minutos, aderezamos al gusto y aladimos los ajos laminados un par de minutos a fuego medio.

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Cocemos el arroz. hay que dejarlo a medio hacer, con un poco de “corazón”. Añadimos colorante alimenticio, un pocl de pimenton dulce y sazonamos al gusto.

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Precalentamos el horno

Elaboración 0


Mezclamos todo en una olla y le damos un golpe de calor para que coja sabor.

Elaboración 0Elaboración 2


Preparamos una fuente con aceite, asi evitaremos que se nos peguen los pimientos

Elaboración 0


Rellenamos los pimientos y lo coronamos con quedo para gratinar.
lo introducimos al horno a 150 grados 1 hora.

Elaboración 0Elaboración 2Elaboración 4


Gratinamos 10 minutos o al gusto.

Y a disfrutar.

Buen provecho

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Sobre el autor

@franciscojosem3

Tiene 5 recetas y 6 seguidores

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3 Comentarios

@adriannelson   hace 4 semanas

Que pinta tienen esos morrones por Dios !!!

@antoniagutierrez   hace 4 semanas

que buena pinta seguro q los agos

@raulboluda   hace 3 semanas

Buuuuaaaaaa... Muy buena pinta, seguro ke estan tremendos...

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