Pimientos rellenos
Gastronomía Mediterránea de Pimientos rellenos, clasificada en Arroces ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Ajo, Arroz, Cebolla, Cerdo, Hierbas y especias, Pimiento y Cebolleta. El tiempo de elaboracion es de Entre 30 min. y 1 hora. Anímate a cocinar una auténtica receta Mediterránea. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!
@coleto
Ingredientes
- Pimiento rojo
- Cebolla
- Ajo
- Arroz
- Carne picada de cerdo
- Higado de cerdo
- Colorante
- Pimenton dulce
- Oregano
- Pimienta negra molida
- Aceite
- Sal
Elaboración
1. Abrir los pimientos y limpiarlos por dentro. Guardamos el pezon para po erlo despues.
2. En la sarten sofreiremos la cebolla troceada, el ajo troceado y la carne picada.
3. Depues añadiremos el higado troceado.
4. Sazonar con aregano, pimienta negra molida y sofreirlo.
5. Añadir pimenton dulce y colorante.
6. Añadir el arroz y sofreirlo un poco.
7. Rellenar el pimiento. ( No llenarlo hasta arriba )
8. Poner el pezon que hemos quitado antes y al horno.
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Observaciones
El arroz no se cocina, se sofrie pero se pone en crudo en el pimiento.
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22 Comentarios
coleto, pero el arroz como se cocina??
Ruben, cuando ya este todo sofrito, añades el arroz y le das cuatro vueltas, cuando llenas los pimientos el arroz esta crudo, se cocina en el horno , no soy buena explicando jajajaja
jajajaja okii esta perfectooo!! ☺️ y al horno q temperatura?? ojala tuviese una mujer como tuuuuu ☺️
jajajajajaja, pues no tengo temperatura exacta , lo enciendo antes de poner los pimientos y luego los voy vigilando
jajajajajaja okkiiii oidooo cocinaaa! pues lo voy hacer!!
sii y me cuentas que tal salio
sii te colgare fotoooo! ☺️☺️☺️
okey
Tu nombre cual es?? ☺️ coleto?
coleto es el apellido jajajaja , soy maria
jajajaja oki oki es para dirigirme a ti! ☺️ tranquila no tengo ninguna red social!! solo por esoooo ☺️☺️☺️
yo si uso el intagram, pero me vicie mucho a esta app jajajaja
jajajajajajajaja no yo ninguna red social, solo tengo wasap y gracias jajajajaa y esto lo tengo porque me encanta cocinar, y cocinar para uno solo es dificíl jjejeje
de un pueblito cerca de valencia :)
y tu?
yo soy de Tarragona y tengo 33 años! ☺️
casi vecinos jajajaja, a mi aun me quedan 5 años para los 30
jajajajaja eres majissimaa jejeje estamos cerca????
la verdad que no estamos cerca jajaja
jajajajajajaj a valee perdona
Recuerda enviar foto cuando hagas esos pimientos :)
sip eso no tengas dudaaaa!! ☺️
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