Receta de Pimiento relleno de carne molida y queso
@abrahamrocha
México
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Latina
Ingredientes
2
- pimiento morron
- zanahoria
- brocoli
- queso manchego o gouda
- Carne molida
- Papa
Elaboración
Lavar los pimientos morrones y cortarles la extremidad en forma de tapa.
Hacer la carne molida en un sarten con papá, zanahoria y brócoli.
Rellenar de carne molida el pimiento y queso manchego o gouda.
Tapar el pimiento y envolver en aluminio.
Poner en el horno a 450 f de 7 a 10 min hasta que el pimiento quedé blando.
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