Receta de Pimiento relleno de carne molida y queso

Valoración46 Likes4.3 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Latina

Ingredientes

2
  • pimiento morron
  • zanahoria
  • brocoli
  • queso manchego o gouda
  • Carne molida
  • Papa

Elaboración

Lavar los pimientos morrones y cortarles la extremidad en forma de tapa.

Hacer la carne molida en un sarten con papá, zanahoria y brócoli.

Rellenar de carne molida el pimiento y queso manchego o gouda.

Tapar el pimiento y envolver en aluminio.

Poner en el horno a 450 f de 7 a 10 min hasta que el pimiento quedé blando.


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