Pierna de cordero asada

Cocína esta receta en 3 pasos de pierna de cordero asada, una de las recetas más famosas de Carnes ¡Acertarás!. El tiempo de elaboracion es de Más de 1 hora. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración64 Likes4.5 / 5
Fácil Más de 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

3
  • 2 Piernas de cordero
  • 1 Vaso de agua
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración

Lo primero que haremos es precalentar el horno a una temperatura de 250 grados para meter las piernas.

Salamos las piernas a nuestro gusto por los dos lados y pimienta ponemos un vaso de agua en el base de la cazuela.

Metemos al horno a 160 grados durante 1h 30 min y damos la vuelta y luego 1h 10min durante los 15 ultimos min subimos la temperatura a 180 grados y listo para comer.


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Tiene 131 recetas y 217 seguidores


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  • Imagen de perfil de @LaraGutierrez
    Por @LaraGutierrez|hace 5 años

    Ayer precisamente comí lechazo rico rico!! Al horno de leña mas rico aun

  • Imagen de perfil de @Felipe1976
    Por @Felipe1976|hace 5 años

    jejeje tu si que sabes Lara

  • Imagen de perfil de @fcojavierfernandezsaez
    Por @fcojavierfernandezsaez|hace 5 años

    Home es que la leña no tiene nada ver si


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