Pierna de cordero asada
Cocína esta receta en 3 pasos de pierna de cordero asada, una de las recetas más famosas de Carnes ¡Acertarás!. El tiempo de elaboracion es de Más de 1 hora. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!
@fcojavierfernandezsaez
España
Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Global
Ingredientes
3
- 2 Piernas de cordero
- 1 Vaso de agua
- Sal
- Pimienta
Elaboración
Lo primero que haremos es precalentar el horno a una temperatura de 250 grados para meter las piernas.
Salamos las piernas a nuestro gusto por los dos lados y pimienta ponemos un vaso de agua en el base de la cazuela.
Metemos al horno a 160 grados durante 1h 30 min y damos la vuelta y luego 1h 10min durante los 15 ultimos min subimos la temperatura a 180 grados y listo para comer.
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3 Comentarios
Ayer precisamente comí lechazo rico rico!! Al horno de leña mas rico aun
jejeje tu si que sabes Lara
Home es que la leña no tiene nada ver si
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