Pierna de cordero asada

Receta de Pierna de cordero asada

Carnes

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|3|
  • 2 Piernas de cordero
  • 1 Vaso de agua
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración

Lo primero que haremos es precalentar el horno a una temperatura de 250 grados para meter las piernas.


Salamos las piernas a nuestro gusto por los dos lados y pimienta ponemos un vaso de agua en el base de la cazuela.


Metemos al horno a 160 grados durante 1h 30 min y damos la vuelta y luego 1h 10min durante los 15 ultimos min subimos la temperatura a 180 grados y listo para comer.


Sobre el autor

@fcojavierfernandezsaez

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3 Comentarios

@LaraGutierrez   hace 2 años

Ayer precisamente comí lechazo rico rico!! Al horno de leña mas rico aun

@Felipe1976   hace 2 años

jejeje tu si que sabes Lara

@fcojavierfernandezsaez   hace 2 años

Home es que la leña no tiene nada ver si

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