Receta de Picatostes rapido

Valoración24 Likes4.6 / 5
España
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 100 Gramos de pan
  • 1 Pizca de Sal de ajo
  • 1 Pizca de Perejil y albahaca
  • 100 Mililitros de Aceite de oliva

Elaboración

Cortar el pan en taquitos de 1 o 2 cm. Puede ser pan de ayer.

Preparar en un bol pequeño un chorro de aceite, perejil, albahaca y sal de ajo. Mezclar hasta que quede uniforme.

Poner los taquitos en un recipiente apto para microondas. Esparcirlos para que queden en una sola capa o lo más esparcido posible.

Echar la mezcla sobre los picatostes, removiéndolos para que se distribuya sobre todos.

Meter en el microondas 2 minutos y esperar a que se enfríe. Si no han quedado crujientes, meter un minuto más.


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Observaciones

Podemos cambiar el aceite por mantequilla caliente



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España

Tiene 24 recetas y 144 seguidores


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  • Imagen de perfil de @MrRavioli
    Por @MrRavioli|hace 4 años

    Me encanta añadir a los purés picatostes... y la verdad que siempre los hacía fritos nunca en el micro. ¿Quedan igual de crujientes? :)

  • Imagen de perfil de @anton78
    Por @anton78|hace 4 años

    No sé ai igual de crujientes, pero quedaran menos aceitosos no?

  • Imagen de perfil de @cintiasch
    Por @cintiasch|hace 4 años

    Sí quedan igual de crujientes y mucho menos aceitosos, aunque depende del aceite que le eches una vez calentados.

  • Imagen de perfil de @MrRavioli
    Por @MrRavioli|hace 4 años

    Gracias a ambos, probaré a ver!


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