Receta de Picante de trigo

Valoración15 Likes4.3 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Latina

Ingredientes

4
  • 1 cebolla
  • ajo
  • queso
  • leche
  • arroz
  • 500 Gramos de Trigo
  • 1 Cucharada de Aji amarrillo molido
  • 1 Litro de agua

Elaboración

Poner el trigo en una olla con un litro de agua, dejar hervir por media hora. En otra hornilla poner la sarten con un chorrito de aceite, echar una cebolla picada en cuadritos con ajos y aji amarrilo. Dejar dorar, una vez que esto esta bien dorado echar a la olla donde esta hirviendo el trigo, mover y echar sal al gusto, dejar que de un hervor. Luego picar el queso y echarlo mover luego echar la leche evaporada con orégano seco y mover dejar hervir por diez minutos y apagar. Es todo servir con arroz o solo.


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Observaciones

Si estan muy apurados dejar remojar el trigo en la noche, y en la mañana suficiente cambiar de agua y poner a hervirlo.



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Tiene 2 recetas y 7 seguidores


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  • Imagen de perfil de @Guti2
    Por @Guti2|hace 3 años

    Cuanta leche echamos? Gracias

  • Imagen de perfil de @monicamargotgu
    Por @monicamargotgu|hace 3 años

    Un tarro de leche

  • Imagen de perfil de @Guti2
    Por @Guti2|hace 3 años

    Ok, muchas gracias


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