Petit suisse de limón

Receta de Petit suisse de limón

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Receta publicada hace 5 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 200 Gramos de queso de untar light
  • 200 Mililitros de nata liquida
  • 250 Mililitros de agua
  • 250 Mililitros de leche desnatada
  • 100 Gramos de azúcar
  • 1 sobre de gelatina de limón

Elaboración

En la Monsieur Cuisine:
Ponemos el agua en el vaso y la calentamos 4 minutos a 50º y velocidad 2.

Agregamos el sobre de gelatina y mezclamos durante un minuto a velocidad 3.

Añadimos el queso,la leche, la nata y el azúcar y mezclamos un minuto a velocidad 7.
Vertemos la mezcla en los vasitos y dejamos enfriar antes de guardar en la nevera unas horas para que cuaje.


Sin Monsieur Cuisine:
En un cazo ponemos el agua a calentar y cuando empiece a hervir echamos el sobre de gelatina, removemos para disolverlo bien y apartamos del fuego. Dejamos templar antes de agregar el queso,la leche, el azúcar y la nata. Removemos muy bien hasta que todo esté bien integrado, podemos batirlo con unas varillas para hacerlo mejor y vertemos la mezcla en los vasitos. Dejamos enfriar y a la nevera.


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6 Comentarios

@saboreandoParis   hace 5 meses

buenas!! una preguntilla, el sobre de gelatina de cuantos gramos es??? gracias!!!

@CreacionesMary   hace 5 meses

100 Gr, lo suelen vender en cajitas y vienen 2 sobres, sólo se hecha 1

@saboreandoParis   hace 5 meses

50 gramos??? no es mucha cantidad???

@CreacionesMary   hace 5 meses

50 Gr no, 100gr o 85 gr es lo que entra en 1 sobre

@saboreandoParis   hace 5 meses

ostras me parece demasiado, pero quién soy yo para ponerlo en duda, merci!!!! a ver qué me sale!!! jajajaj

@CreacionesMary   hace 5 meses

ya me contarás

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