Pesto facil

¡Cocínala en 15 minutos! de pesto facil. Receta perteneciente a Pasta y Pizzas ¿Te atreves con ella?. Ingredientes: Ajo, Hierbas y especias, Queso y Pasta, tan sólo tardarás Menos de 15 minutos en cocinarla, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?


Valoración92 Likes4.6 / 5
España
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

2
  • pasta
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Puñadito de queso rallado
  • Albahaca y perejil secos
  • Aceite de oliva
  • Sal

Elaboración

Pon agua con sal en una olla y cuece la pasta.

En un recipiente para batidora, echa 1 diente de ajo, albahaca, perejil, sal y queso rallado. Añade aceite hasta cubrirlo todo y un chorro del agua con la que herviste la pasta. Tritura todo sin mover la batidora hasta que el aspecto sea homogéneo.

Echa la pasta cocida en la olla y la salsa sobre ella, remueve para mezclar y sirve.

Saca la pasta del agua. No la tires, echa un chorro en el recipiente de batidora y desecha el resto. Deja la pasta cocida en la olla (ya seca).


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España

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