Pesto casero

@Angeles04
España
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
4
- 1 Diente de ajo
- 1 Taza pequeña de queso parmesano
- 2 Tazas de hojas de albahaca
- 1 Taza de aceite de oliva virgen extra
- Sal
- 1 Taza pequeña de Nueces
Elaboración
Lo primero es lavar y escurrir las hojas de albahaca.
En el vaso de la batidora pondremos las hojas de albahaca, el diente ajo, las nueces, aceite de oliva virgen extra, sal, y queso parmesano. Trituramos y servimos en unos botes para conservar en el frigo hasta que vayamos a usarlo.
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