Peras con salsa de naranja y vino

Receta de Peras con salsa de naranja y vino

Postres

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 cucharadas miel
  • 1 yogur natural
  • 200 ml (1vaso) zumo naranja
  • 0.25 l vino tinto
  • 4 peras medianas
  • 1 palito canela

Observaciones

Tiempo de preparación: 15

consejo: el tiempo de cocción de las peras dependerá de la clase que sean.

Elaboración

Pelar las peras, ponerlas en un cazo con el vino, el zumo de naranja y la canela y cocerlas hasta que estén tiernas.

Retirarlas, añadir la miel al vino y cocerlo hasta obtener una salsa espesa.

Cuando esté tibia, mezclarla con el yogur y verterla sobre las peras.


Sobre el autor

@Nestle¡acomerbien!
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