Receta de Penne a la carbonara bio

Valoración23 Likes4.1 / 5
España
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 4 Huevo
  • Jamon
  • Pasta
  • Sal

Elaboración

Hola a todos!
Hoy vamos hacer el plato tipico italiano que no siempre se hace bien, en este caso no hace falta poner leche.

- El primer paso es batir los huevos biológicos, por esto viene el nombre de la pasta.
- Seguidamente en una sartén añadir un poco de jamón a taquitos y freír.
- Hacer cozer la pasta, en este caso hemos elegido pasta al penne, unos 7 minutos, para conseguir la pasta al dente.
(Marca italiana de la pasta: Divela).
- Y por último, escurrimos en un colador la pasta, volvemos a meterlos en la olla, añadimos al penne los huevos batidos,
el jamón y meneamos.


y a comer!!!!!!


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Observaciones

Puedes añadir un poco de picante, depende del gusto de los comensales.



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