Pechugas de pollo rellenas de champiñónPechugas de pollo rellenas de champiñónPechugas de pollo rellenas de champiñónPechugas de pollo rellenas de champiñónPechugas de pollo rellenas de champiñón

Receta de Pechugas de pollo rellenas de champiñón

Carnes

Receta publicada hace 2 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 Dientes de ajos
  • Perejil
  • Pimienta negra
  • Sal
  • 2 Pechugas de pollo medianas
  • 4 Champiñones pequeños
  • 6 Lonchas jamón serrano
  • Salsa de soja

Elaboración

Troceamos los champiñones y los ajos y los salteamos a fuego medio/bajo. Añadimos un poco de perejil, sal y pimienta.

Elaboración 0


Abrimos las pechugas y rellenamos con los ingredientes salteados.


Rellenamos las pechugas con los ingredientes y finalmente para que se queden fijas, las enrollamos con jamón serrano, sujetándolas con palillos.

Elaboración 0Elaboración 1


El tiempo estimado en el horno serían de unos 15 min a 180 grados centígrados A falta de 5 minutos sacamos la bandeja y rociamos un poco de salsa de soja por encima.

Elaboración 0


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@Alvaro9

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