Receta de Pechugas de pollo al horno con nata

Name: Pechugas de pollo al horno con nata
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 2 Cebolla; 250 Gramos de Pollo; 200 Mililitros de Nata; 600 Mililitros de Agua; 1 Cucharada de Sal; 1 Cucharada de Pimienta negra; Nuez Moscada; 250 Gramos de Quedo rallado

Carnes

Receta publicada hace 1 año por

@franciscojosem3

s

Fácil

Entre 30 min. y 1 hora

Todo el año

Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|4|

2 Cebolla
250 Gramos de Pollo
200 Mililitros de Nata
600 Mililitros de Agua
1 Cucharada de Sal
1 Cucharada de Pimienta negra
Nuez Moscada
250 Gramos de Quedo rallado

Elaboración

cortamos la cebolla en juliana y la metemos como cama de las pechugas de pollo

marcamos el pollo en una sarten, solo marcar!

Ponemos el pollo marcado en su cama

Preparamos la salsa, un vaso de nata y tres de agua. Sazonamos con una cucharada de sal, una de pimienta negra, y media de nuez moscada. Mezclamos hasta reducir una salsa espesa y contundente. Mientras precalentamos el horno a 250 grados

Mezclamos todo y cubrimos con una capa de queso, horneamos hasta gratinar el queso, minimo 25 minutos... y el resultado es exquisito!!!
Disfrutadlo...!