Receta de Pechugas de pollo al horno con nata

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Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 2 Cebolla
  • 250 Gramos de Pollo
  • 200 Mililitros de Nata
  • 600 Mililitros de Agua
  • 1 Cucharada de Sal
  • 1 Cucharada de Pimienta negra
  • Nuez Moscada
  • 250 Gramos de Quedo rallado

Elaboración

cortamos la cebolla en juliana y la metemos como cama de las pechugas de pollo

marcamos el pollo en una sarten, solo marcar!

Ponemos el pollo marcado en su cama

Preparamos la salsa, un vaso de nata y tres de agua. Sazonamos con una cucharada de sal, una de pimienta negra, y media de nuez moscada. Mezclamos hasta reducir una salsa espesa y contundente. Mientras precalentamos el horno a 250 grados

Mezclamos todo y cubrimos con una capa de queso, horneamos hasta gratinar el queso, minimo 25 minutos... y el resultado es exquisito!!!
Disfrutadlo...!


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