Pechugas de pollo al hornoPechugas de pollo al hornoPechugas de pollo al horno

Receta de Pechugas de pollo al horno

Carnes

Receta publicada hace 1 año por

@angelasalazar

Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 6 dientes de ajo
  • 500 Gramos de pechuga de pollo
  • 2 Limones
  • 80 Mililitros de Vino blanco
  • 1 Cucharada de romero seco
  • 1 Cucharada de orégano seco
  • 60 Mililitros de aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta

Elaboración

Sazonar las pechugas con sal y pimienta y cortarla en trozos gruesos.

En el baso de la batidora añadimos los dientes de ajos pelados, el  romero seco, un poco de orégano y la ralladura de limón. Añadir también el vino blanco y aceite de oliva unas tres cucharadas. Batirlo todo.


En la bandeja de horno colocamos las pechugas y vertemos encima el contenido del vaso de la batidora. Las dejamos reposar 15 minutos en la nevera. Mientras precalentamos el horno a 200 grados.

Elaboración 0


Cortamos los limones en cuartos y los introducimos entre las pechugas. Añadimos también un poco más de orégano, y ramitas de romero.
Hornear durante 30 minutos a 180 grados. A mitad de cocción sobre los 15 minutos le damos la vuelta a las pechugas, si se han quedado sin líquido, añadimos una cucharadita de zumo de limón y otra de aceite de oliva.

Elaboración 0


Sobre el autor

@angelasalazar

Tiene 62 recetas y 144 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Pechugas de pollo al horno


Otros cocineros han visto estas recetas...


@ComidasdeunForaneo
+3 0
@cocineroimpro
+23 0
@ComidasdeunForaneo
+21 0
@ComidasdeunForaneo
+9 0
@ComidasdeunForaneo
+12 0
@nuurnu
+36 0
@bpuga
+42 0
@Cocinandoafuego
+58 0


Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android


© 2009-2020 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.