Pechugas de pollo a la miel silvestre

Cocínala en 4 pasos de Pechugas de pollo a la miel silvestre. Una receta clásica de Carnes Mmmmm ¡Deliciosa!. Ingredientes: Gallina, Hierbas y especias, Pollo y Miel. En tan sólo Entre 15 y 30 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración90 Likes4.1 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 Pechuga de pollo entera
  • 2 Cucharadas de Aceite de oliva
  • 1 Cucharada de Tomillo
  • 1 Cucharada de Orégano
  • 1 Cucharada de Albahaca
  • 1 Cucharada de Nuez moscada
  • 1 Cucharadita de Pimienta blanca
  • Sal
  • 4 Cucharadas de Miel

Elaboración

Troceamos el pollo al gusto y ponemos una sartén a calentar con el aceite a fuego lento medio.

Añadimos todas las especias y la sal al pollo troceado en un bol y lo mezclamos bien.

Echamos el pollo en la sartén y lo cocinamos a medio fuego que no se tueste y vigilando que no se pegue. A fuego medio-bajo, despacio se hace el pollo con tranquilidad para que las especias hagan su efecto de aroma y sabor.

Cuando tengamos el pollo hecho, bajamos el fuego a lento para añadir la miel, removemos y subimos un poco el fuego para darle el último golpe de calor a medio fuego. Un par de minutos será suficiente. ¡Servir y comer!


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Observaciones

Como sugerencia es ideal para acompañar un buen arroz blanco, todo ello con un buen vasito de vino tinto y un tierno pedazo de pan, tu paladar te lo agradecerá.


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España

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  • Imagen de perfil de @LaraGutierrez
    Por @LaraGutierrez|hace 4 años

    Parece super fácil, lo voy a probar y te digo


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