Pechugas de pollo a la miel silvestrePechugas de pollo a la miel silvestrePechugas de pollo a la miel silvestrePechugas de pollo a la miel silvestrePechugas de pollo a la miel silvestrePechugas de pollo a la miel silvestre

Receta de Pechugas de pollo a la miel silvestre

Carnes

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Pechuga de pollo entera
  • 2 Cucharadas de Aceite de oliva
  • 1 Cucharada de Tomillo
  • 1 Cucharada de Orégano
  • 1 Cucharada de Albahaca
  • 1 Cucharada de Nuez moscada
  • 1 Cucharadita de Pimienta blanca
  • Sal
  • 4 Cucharadas de Miel

Observaciones

Como sugerencia es ideal para acompañar un buen arroz blanco, todo ello con un buen vasito de vino tinto y un tierno pedazo de pan, tu paladar te lo agradecerá.

Elaboración

Troceamos el pollo al gusto y ponemos una sartén a calentar con el aceite a fuego lento medio.


Añadimos todas las especias y la sal al pollo troceado en un bol y lo mezclamos bien.


Echamos el pollo en la sartén y lo cocinamos a medio fuego que no se tueste y vigilando que no se pegue. A fuego medio-bajo, despacio se hace el pollo con tranquilidad para que las especias hagan su efecto de aroma y sabor.

Elaboración 0


Cuando tengamos el pollo hecho, bajamos el fuego a lento para añadir la miel, removemos y subimos un poco el fuego para darle el último golpe de calor a medio fuego. Un par de minutos será suficiente. ¡Servir y comer!

Elaboración 0Elaboración 1Elaboración 2


Sobre el autor

@saezhd1

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1 Comentarios

@LaraGutierrez   hace 1 año

Parece super fácil, lo voy a probar y te digo

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