Pechugas con crema de setas

Receta de Pechugas con crema de setas

Carnes

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 hoja de laurel
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tarrina de salsa funghi buitoni
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas
  • 3 cucharadas de coñac
  • aceite, sal, pimienta

Observaciones

Tiempo de preparación: 20

Elaboración

Sazonar las pechugas de pollo con sal y pimienta y asarlas en una cazuela con un poco de aceite hasta que estén ligeramente doradas.

Añadir los dientes de ajo, el laurel y el coñac y cocerlas durante 10 minutos más. Retirar las pechugas, añadir la salsa y calentarla durante 5 minutos con el jugo de coccion.

Cortar las pechugas en filetes y cubrirlas con la salsa.


Sobre el autor

@Nestle
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1 Comentarios

@FELIPETORRESHERNANDEZ   hace 2 años

Perdón es la primera vez que entro a esta aplicación.DONDE SE EXPLICÓ CÓMO HACER LA SALSA? Me perdí.

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