Pechugas con costra de almendras a la crema

Receta de Pechugas con costra de almendras a la crema

Carnes

Receta publicada hace 9 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • miel
  • perejil
  • almendras
  • 250 gr. de pechuga de pollo
  • aceite de oliva
  • sal

Observaciones

Sorprendente y delicioso plato que recomendamos acompañar de un buen vino para potenciar todo su sabor, y complacer a los presentes.
Recomendación: acompañando con un buen vino potenciaremos el sabor y será una receta perfecta para una cena.
Tiempo: 30 minutos
producto knorr utilizado: crema de setas con setas silvestres y finas hierbas

Elaboración

En una sartén saltear las almendras ligeramente y machacarlas en un mortero con algo de perejil. Incorporar 2 cucharadas de miel a esta mezcla.

Calentar la crema knorr a fuego muy suave.

En la misma sartén freir la pechuga. Una vez bien hecha disponer sobre su superficie la mezcla anterior.

Colocar la pechuga en el fondo de un plato o fuente, acompañándola con la crema de setas silvestres knorr.


Sobre el autor

@Knorr(peioCruz)
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