Pechuga en salsa de champiñonPechuga en salsa de champiñonPechuga en salsa de champiñonPechuga en salsa de champiñonPechuga en salsa de champiñonPechuga en salsa de champiñon

Receta de Pechuga en salsa de champiñon

Carnes

Receta publicada hace 3 semanas por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 4 Pechugas de pollo
  • Leche evaporada
  • Cebolla
  • 5 Champiñones
  • vino blanco

Elaboración

En primer lugar salpimentamos los filetes de pechuga y les añadimos un poco de ajo en polvo al gusto. Luego las doramos en la sarten y retiramos.

Elaboración 0


En la misma sartén que hemos cocinado la pechuga añadimos cebolla picadita y cahampiñones añadimos un poco de sal y cuando este pochadito agregamos un poco de vini blanco y lo dejamos reducir

Elaboración 0Elaboración 2


Cuando el vino haya reducido añadimos la nata o leche evaporada, dejamos que se cocine un poco y añadimos las pechugas para que cojan sabor y queden jugosas.

Es una receta muy rica y fácil de hacer, espero que os guste.

Elaboración 0Elaboración 2


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