Receta de Pechuga en salsa de champiñon

En primer lugar salpimentamos los filetes de pechuga y les añadimos un poco de ajo en polvo al gusto. Luego las doramos en la sarten y retiramos.

En la misma sartén que hemos cocinado la pechuga añadimos cebolla picadita y cahampiñones añadimos un poco de sal y cuando este pochadito agregamos un poco de vini blanco y lo dejamos reducir

Cuando el vino haya reducido añadimos la nata o leche evaporada, dejamos que se cocine un poco y añadimos las pechugas para que cojan sabor y queden jugosas.

Es una receta muy rica y fácil de hacer, espero que os guste.