Pechuga de pollo rebozada al horno

Receta de Pechuga de pollo rebozada al horno

Carnes

Receta publicada hace 6 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 pechugas de pollo cortadas por la mitad
  • 1 huevo
  • 10 Mililitros de salsa de soja
  • 10 Mililitros de vino blanco
  • 1 Taza de panko
  • 1 Taza de copos de avena

Observaciones

Hoy te enseño a preparar una pechuga de pollo rebozada al horno, una estupenda receta que vi en el blog Dulces de limón y me pareció una opción genial para comer pollo empanado sin gastar ni una sola gota de aceite, ya que estas pechugas quedan crujientes por fuera y jugosas por dentro.

Elaboración

Mezclar el huevo con la salsa de soja y el vino blanco.


Dejar las pechugas en el adobo durante 4 horas.


Mezclar el panko y los copos de avena a partes iguales.


Rebozar las pechugas de pollo con la mezcla de panko y copos de avena.


Hornear a 180ºC durante 15 minutos.


Darle la vuelta a las pechugas y hornear 10 minutos más.


Sobre el autor

@RobertoVLC

Tiene 367 recetas y 262 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Pechuga de pollo rebozada al horno

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.