Receta de Pechuga de pollo con soja y miel

Name: Pechuga de pollo con soja y miel
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 1 cebolla; 1 Taza de soja; 1 ajo; 1 Cucharada de miel; 3 Pechugas de pollo; Aceite

Carnes

Receta publicada hace 4 años por

@carolrv

Fácil

Entre 15 y 30 minutos

Todo el año

Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|4|

1 cebolla
1 Taza de soja
1 ajo
1 Cucharada de miel
3 Pechugas de pollo
Aceite

Elaboración

Cortar la cebolla en juliana y la pochamos a fuego suave. Marcamos las pechugas con un chorrito de aceite en la sartén.

Cuando las pechugas estén marcadas, mezclamos con la cebolla pochada y añadimos una taza de salsa soja. A fuego lento reducimos 5 minutos.

Añadimos ajo picado y una cucharada de miel. Dejar un par de minutos que chapotee y retiramos. Servimos con la pechuga cortada en medallones, junto a la salsa.

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