Pavo en salsa agridulce

Receta de Pavo en salsa agridulce

Carnes

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 Filetes de pechuga de pavo o pollo
  • 200 Gramos de Champiñones
  • 1 Cucharada de Maizena
  • 100 Mililitros de Salsa de soja
  • Zumo de 1 naranja
  • 1 Cucharada de Miel
  • 1 Cucharada de Mostaza antigua

Elaboración

Preparamos la salsa agridulce para macerar la carne con la salsa de soja, el zumo de naranja, la miel y la mostaza antigua.


Ponemos los filetes a macerar en la salsa y lo dejamos unas dos o tres horas.


Echamos todo junto en una cazuela o sartén, añadimos los champis troceados y lo cocinamos durante 20 min.


En un poco de agua fría, disolvemos la maizena y lo añadimos a la carne. Cocemos otros 5 min.


Sobre el autor

@deoropesaafuenlabrada

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2 Comentarios

@mamafrica   hace 1 año

muy fácil y genial explicado, guardada :D

@deoropesaafuenlabrada   hace 1 año

Esperamos que os guste. http://deoropesaafuenlabrada.blogspot.com.es/

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