Pavo con ensalada

Name: Pavo con ensalada. ¡En sólo 15 minutos!
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 100 Gramos de Pavo; 10 Gramos de Cebolla morada; 1 Lechuga romana; 1 Tomate; Lima; Pimienta negra en grano; Ajo en polvo; 5 pimientos de padron; 10 Gramos de cilantro

¡En sólo 15 minutos! de Pavo con ensalada. Una receta clásica de Ensaladas Mmmmm ¡Deliciosa!. Ingredientes: Ajo, Cebolla, Mora, Lechuga, Pavo, Pimiento, Tomate, Cebolleta, Frambuesa y Lima. En tan sólo Menos de 15 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Esta receta es ideal para cocinarla en Verano. Dificultad Fácil ¡A cocinar!

061 kcal en 100gr

1.2€ por persona

Valoración23 Likes4.1 / 5

Alemania

Ingredientes

100 Gramos de Pavo
10 Gramos de Cebolla morada
1 Lechuga romana
1 Tomate
Lima
Pimienta negra en grano
Ajo en polvo
5 pimientos de padron
10 Gramos de cilantro

Elaboración

Condimentar el pavo con cebollar, ajo y pimienta en grano. Añadir poquita Sal.

Cortar la lechuga romana en tiras. Lavar un par de veces, hasta que el agua salga clara.

Para el Pico de Gallo:
Cortar el Tomate y la cebolla en cubitos.
Luego el Cilantro bien chiquito.
Unir todo, añadir el jugo de lima y y sal.

Pasar por la plancha el filete de pavo, hasta este bien cocido por dentro, pero no seco.
A su vez, pasar los pimientos de padron tambien por la plancha, (sin aceite) hasta que aumente de temperatura, es decir, esten relativamente calientes. Se pueden tapar, para conseguir que se calienten lo suficiente, sin cocinarse.

Listo.