Receta de Pate de pescado

Abrir la lata de sardinas en escabeche y ponerlas en un bol, abrir la lata de mejillones y agregarlos en el bol con las sardinas, hacer lo mismo con la lata de caballa, a continuación mezclar bien estas tres conservas con el queso de crema.

Remover bien para que se mezclen los sabores, añadir unas gotas de tabasco en el bol y trabarlo bien hasta que se emulsione y con una textura homogénea.

Servir de aperitivo o entrante, con rebanadas de pan tostado, adornar paté con unos nachos de maíz.