Pate de pescado

Receta en 3 sencillos pasos de pate de pescado. Ingredientes: Anchoa, Boqueron, Caballa, Maiz, Mejillon, Queso, Sardina, Verdel, Nachos y Repollo, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), una receta genuina de la cocina Mediterránea, de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración4 Likes4.8 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 Lata sardinas en escabeche
  • 2 Latas mejillones en escabeche
  • 1 Lata caballa
  • 2 Cucharadas de Queso de crema
  • Unas gotas de tabasco
  • Nachos de maiz

Elaboración

Abrir la lata de sardinas en escabeche y ponerlas en un bol, abrir la lata de mejillones y agregarlos en el bol con las sardinas, hacer lo mismo con la lata de caballa, a continuación mezclar bien estas tres conservas con el queso de crema.

Remover bien para que se mezclen los sabores, añadir unas gotas de tabasco en el bol y trabarlo bien hasta que se emulsione y con una textura homogénea.

Servir de aperitivo o entrante, con rebanadas de pan tostado, adornar paté con unos nachos de maíz.


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