Receta de Pâté de centolla ( falso)

Tan sencillo como mezclar con la batidora
8 palitos de surimi
8 anchoas
1 huevo duro
2 cucharadas de mayonesa
1/2 cebolleta
8 mejillones al natural
Un chorrito de un buen vinagre o buen vino dulce.

Batir hasta conseguí la textura deseada y listo
Servir con pan tostado, picos o regañas
El resultado es extraordinario, en serio.

Yo le puse unos taquitos de jamón que me sobraron, mejoró la cosa aún.