Patatas rellenas

Receta de Patatas rellenas

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Receta publicada hace 1 década por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 100 gramos mantequilla
  • 50 gramos bacon
  • 0.25 unidad cebolla
  • 2 unidad patata
  • 40 gramos queso rallado

Observaciones

Puede ser la guarnición de una carne

Elaboración

Lavar las patatas, sacarlas y vaciar el interior con un sacabocados, rellenar con una mezcla de cebolla, bacón picado, sal y pimienta y una nuez de mantequilla, envolverlas en papel de aluminio, colocarlas en una bandeja y cocer durante 40 min aprox. A 150°.


Sobre el autor

@IgnacioPerez
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