Receta de Patatas gajo

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España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 4 Patata
  • 1 Cucharadita de ajo en polvo
  • 30 Gramos de Queso rayado
  • 8 Cucharadas de aceite
  • 1 Cucharadita de perejil
  • 1 Cucharada de sal y pimienta
  • 1 Cucharadita de oregano
  • 1 Cucharadita de pimenton

Elaboración

Elaborar la salsa base donde bañaremos la patata:
Aceite de oliva, perejil, ajo en polvo, sal, pimienta, oregano, pimenton y queso rayado.

lavar las patatas y hacer los gajos cortando la base de la patata para que se fije en la tabla y hacer los cortes uniformes e igual de gruesos.

Pasar los gajos por el revuelto de ingredientes y remover bien .

Precalentar el horno a 180 grados.

Poner en la fuente papel de horno y colocar los gajos, metemos en el horno unos 20,25 minutos hasta que doren.

Pasarlos a una fuente con papel absorbente.
!! listo para comer!!


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