Patatas foster
Sin complejos de Patatas foster, clasificada en Tapas y Pintxos ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Ajo, Cebolla, Limon, Nata, Patata, Queso, Mayonesa y Cebolleta. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Su nivel de dificultad es Intermedia ¡Oído cocina!
@neereeaa01
España
Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- Nata
- Limon
- Mayonesa
- Cebolla
- Ajo
- Patata
- Queso
- beicon
Elaboración
Agriar la nata para cocinar con un jugo de un limón, dejar reposar 4 minutos
En otro bol poner mayonesa, pimienta blanca, cebolla en polvo, ajo en polvo ,cilantro picadito y sal
Incorporamos la crema agria en la mezcla nueva
Sofreir beicon en trozos en una sarten
Sofreir las patatas en otra sartén
Sacar las patatas y echarlas en una fuente de cristal, en estas verter la salsa , el beicon y queso para fundir
Meter la bandeja al horno y gratinar el queso
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