Receta de Patatas foster

Agriar la nata para cocinar con un jugo de un limón, dejar reposar 4 minutos

En otro bol poner mayonesa, pimienta blanca, cebolla en polvo, ajo en polvo ,cilantro picadito y sal

Incorporamos la crema agria en la mezcla nueva

Sofreir beicon en trozos en una sarten

Sofreir las patatas en otra sartén

Sacar las patatas y echarlas en una fuente de cristal, en estas verter la salsa , el beicon y queso para fundir

Meter la bandeja al horno y gratinar el queso