Patatas de los 100 montaditos

Lista en 15 minutos de Patatas de los 100 montaditos, una receta del grupo Tapas y Pintxos ¡Con fundamento!. Ingredientes: Nata, Bacon, Patata, Queso y Panceta, cocínala en Menos de 15 minutos (según su autor), de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración268 Likes4.9 / 5
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 100 Gramos de queso cheddar
  • patatas
  • 5 lonchas de bacon
  • 100 Gramos de nata
  • sal y pimienta

Elaboración

Se pelan las patatas, se cortan y fríen. Se fríe el bacon, al que no hace falta ponerle nada de aceite porque con la grasilla que suelta se hace perfectamente. Se prepara la salsa cheddar: se pone el queso en una cacerolita, se añade la nata y se calienta hasta que todo esté perfectamente unido. Se añade sal y pimienta al gusto, y la salsa resultante se pone por encima de las patatas. Me encanta el queso, y así calentito es un invento estupendo.


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Tiene 3 recetas y 7 seguidores


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  • Imagen de perfil de @albertoestudiante
    Por @albertoestudiante|hace 4 años

    Muy bueno, aunque las del 100 montaditos son más artificiales

  • Imagen de perfil de @Sabrinaangie
    Por @Sabrinaangie|hace 4 años

    Muy buena idea

  • Imagen de perfil de @miguelangelsantospons
    Por @miguelangelsantospons|hace 4 años

    Muchas gracias

  • Imagen de perfil de @Anerola
    Por @Anerola|hace 3 años

    Soy un poco novata en cocina. Las he hecho dos veces y las 2 veces la salsa al terminar de cocinarla se pone grumosa. La primera vez metí primero el queso y despues la nata; la segunda vez calenté primero la nata y despues añadi el queso. Pero el resultado es el mismo, segun lo quito del fuego se pone grumoso. ¿Alguna idea para evitarlo o si alguien me puede decir qué estoy haciendo mal? Muchas gracias

  • Imagen de perfil de @miguelangelsantospons
    Por @miguelangelsantospons|hace 3 años

    Hola anerola yo creo es q echas mucha cantidad de queso. Se solociona echando un poco mas de nata o un poco de leche espero que os guste la receta muchas gracias y perdona por no contestar antes

  • Imagen de perfil de @Anerola
    Por @Anerola|hace 3 años

    Muchas gracias; probaré a volver a hacerlas teniendo eso en cuenta.


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