Receta de Patatas con calamares

Valoración136 Likes4.3 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • calamar
  • 2 patatas
  • 2 ajos
  • vino
  • 1 Pizca de Perejil
  • 1 Pizca de azafrán o colorante
  • caldo de pescado ó 1 pastilla

Elaboración

Se rehoga la cebolla y el pimiento verde. Una vez rehogados se echan los calamares y se rehogan tambien.

Se echan las patatas y se rehogan. Se echa azafrán o colorante. Se machacan dos ajos con perejil y se echa a la cazuela con un vino blanco.

Se cubren con caldo de pescado. O una pastilla también vale y se dejan a fuego lento hasta que estén echas. Buen provecho.


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Tiene 7 recetas y 25 seguidores


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  • Imagen de perfil de @DiegoA
    Por @DiegoA|hace 4 años

    Cuánto tiempo mas o menos tardaste desde que echas el caldo?

  • Imagen de perfil de @VikiLeonMigue
    Por @VikiLeonMigue|hace 4 años

    Unos 20 minutos más o menos. Vas viendo si la patata esta blanda

  • Imagen de perfil de @VikiLeonMigue
    Por @VikiLeonMigue|hace 4 años

    Ah y en la receta pone 2 patatas eso es para una persona. Hay que calcular 2 por persona

  • Imagen de perfil de @DiegoA
    Por @DiegoA|hace 4 años

    Genial! MUchas gracias, lo haré y te relataré jeje

  • Imagen de perfil de @VikiLeonMigue
    Por @VikiLeonMigue|hace 4 años

    Gracias. Que te salga bien y la disfrutes

  • Imagen de perfil de @medes
    Por @medes|hace 4 años

    Lo acabo de hacer! Esta riquissimo!!! Gracias por la receta

  • Imagen de perfil de @VikiLeonMigue
    Por @VikiLeonMigue|hace 4 años

    Muchas gracias. Que la disfrutes


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