Receta de Patatas bravas

@xaibsa62
España
Fácil
-
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 2 patatas
- 1 huevo
- 50 Gramos de tomate concentrado de brick
- 1 Puntita de pimenton picante
- Aceite de oliva , sal
Elaboración
Pelamos y cortamos a dados las patatas, las freimos, le escurrimos el aceite y las ponemos en un plato
con un huevo ,aceite de oliva y un poco de sal hacemos una mayonesa, la ponemos por encima de las patatas, aparte hacemos com un poco de tomate concentrado de brick y pimenton picante( una punta de cucharilla) lo ponemos por encima de la mayonesa. BUEN PROVECHO
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