Receta de Patatas aliñás

Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Verano Mediterránea

Ingredientes

4
  • 3 patatas medianas
  • cebolla fresca pequeña
  • 1 Lata de melva
  • perejil
  • 6 Cucharadas de aceite oliva virgen extra
  • 2 Cucharadas de vinagre de jerez

Elaboración

Cocer las patatas con piel en agua con sal y unas hotas de aceite.

Cuando estén cocidas, escurrir y enfriar.

Una vez frías, pelar las patatas y cortar en trozos o a rodajas.

En una fuente mezclar las patatas con cebolla cortada en juliana, perejil fresco picado y algunos trozos de melva.

Aliñar con la vinagreta.

vinagreta: mezclar 6 cucharadas de aceite y dos de vinagre de jerez y agitar para integrar.


Más información del autor

Foto de perfil de angelasalazar

Tiene 64 recetas y 146 seguidores


Cargando

 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión