Patatas aliñadas a la menta

Receta de Patatas aliñadas a la menta

Otros

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 patatas
  • 1 manojo de menta
  • 1 Pizca de pimienta
  • sal

Observaciones

Unas patatas aliñadas de forma diferente que no os dejarán indiferentes, ideales para acompañar cualquier carne o pescado.

Elaboración

Ponemos agua a hervir y una vez rompa a hervir, echamos las patatas lavadas y cortadas. No hace falta que les quites la piel, al gusto. Vigilamos que no se cuezan mucho, que queden un pelín duritas.


Una vez cocidas, las sacamos de la cazuela y escurrimos el agua. Ahora en una sartén con un poco de aceite, echamos las patatas y las sateamos un par de minutos, para darles un toquecito de crujiente. Sacamos y colocamos en un plato. Por último, picamos la menta finita y y mezclamos con las patatas. Salpimentamos al gusto y listo.


Sobre el autor

@ClaraCelia

Tiene 3 recetas y 11 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Patatas aliñadas a la menta

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.