Patatas viudasPatatas viudas

Receta de Patatas viudas

Otros

Receta publicada hace 2 semanas por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 o 3 patatas
  • Taquitos de jamon serrano
  • 2 Huevos
  • 1 Taza pequeña de Vino blanco
  • Aceite

Elaboración

Corta las patatas en rodajas (ni muy finas, ni muy gordas)
En una cazuela grande echa aceite, suficiente para que cubra las patatas. Deja que el aceite se caliente y una vez lo esté vierte las patatas, si son muchas echalas en varias tandas.
Deja que se tuesten un poquito por fuera y retiralas. Reservalas.
En una sarten cocina los taquitos de jamon.
Hierve dos huevos, cortalos y mezclalos con los taquitos de jamon.
Enciende el horno, deja que caliente y en una bandeja cubierta con un poco de aceite coloca las patatas que tenias reservadas, el jamon y el huevo cocido y hecha medio vaso de vino blanco por encima. Mete en el horno y deja que ae cocine un par de minutos a 180°, mas o menos ya vas viendo si estan listas.
Sacar del horno y a comer!

Elaboración 0


Sobre el autor

@MalenaVila

Tiene 4 recetas y - seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Patatas viudas

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.