Pastelón de carne molida

Name: Pastelón de carne molida. ¡En menos de 20 minutos!
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Latina
Ingredients: 6 platano; 2 tomates pequeños; queso al gusto; 1 Cebolla; 2 Dientes de ajo; Sal y pimienta; 3 Cucharaditas de Salsa de tomate

¡En menos de 20 minutos! de Pastelón de carne molida, una de las recetas más famosas de Carnes ¡Acertarás!. Ingredientes: Ajo, Cebolla, Platano, Queso, Tomate, Cebolleta y Banana. El tiempo de elaboracion es de Menos de 15 minutos. Anímate a cocinar una auténtica receta Latina. Receta de temporada, perfecta para el Otoño. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!

385 kcal en 100gr

2€ por persona

Valoración31 Likes4.5 / 5

Ingredientes

6 platano
2 tomates pequeños
queso al gusto
1 Cebolla
2 Dientes de ajo
Sal y pimienta
3 Cucharaditas de Salsa de tomate

Elaboración

Pelar 6 plátanos bien maduros y poner a freír a fuego alto hasta que estén dorados.

Sazonar la carne al gusto y en una sartén poner a sofreír tomates y añadir la carne. Ir moviendo y luego se le agrega salsa. Hay que esperar a que quede sin exceso. Rallar el queso y reservar.

Ahora majamos los plátanos hasta crear una masa homogénea. Ahora escogemos un molde y añadimos los plátanos, por encima le ponemos parte de la carne y encima la mitad del queso. Repetir este procedimiento nuevamente.

Vamos a gratinar el queso y para eso lo ponemos en el horno a 180 grasos durante unos 5 minutos. Sacamos, servimos ¡y disfrutamos!.