Pastel nemesis

Receta de Pastel nemesis

Postres

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Más de 1 hora
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|7|
  • 200 g az
  • 200 g mantequilla
  • 300 g 12 barritas chocolate nestl
  • 5 huevos
  • nata para montar
  • cacao en polvo

Observaciones

Tiempo de preparación: 1h.

Consejo: como es navidad, adornarlo con estrellitas o bolitas plateadas.

Elaboración

Disolver 100 g azúcar con 75 ml 1/2 vaso de agua hirviendo; añadir el chocolate troceado y la mantequilla cortada en dados y removerlo hasta que estén fundidos.

Batir los huevos con el resto del azúcar hasta que estén muy cremosos; añadir la preparación anterior y verterlo en un molde, previamente untado con mantequilla.

Cocerlo a horno suave, previamente calentado, durante 45 minutos. Servirlo acompañado con nata espolvoreada con cacao.


Sobre el autor

@Nestle¡acomerbien!
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