Receta de Pastel de salmon

Valoración445 Likes4.3 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

6
  • 6 rebanadas de pan de molde
  • 2 cogollos de lechuga
  • 2 latas de atún
  • 2 huevos cocidos
  • 150 Gramos de surimi rayado
  • 3 Cucharadas de mayonesa
  • queso de untar
  • salmón ahumado

Elaboración

Picamos la lechuga y los huevos cocidos y los ponemos en un bol, añadimos el atún y el surimi y unimos, añadimos la mayonesa y lo mezclamos bien y reservamos.

Aparte ponemos papel transparente sobre el molde que vamos a utilizar y sobre éste ponemos el salmón ahumado en la base y en los lados del molde.

Untamos el salmón con queso y sobre éste ponemos 2 rebanadas de pan, presionamos contra el molde y ponemos sobre éstas la mitad del relleno que preparamos anteriormente presionando y extendiendo uniformemente.

Ponemos 2 rebanadas de pan, presionamos y untamos con queso, ponemos el resto del relleno sobre éstas y extendemos, ponemos encima las 2 rebanadas de pan que nos quedan y presionamos.

Envolvemos con el papel transparente que sobresalía de los bordes y ponemos un poco más por encima para que quede bien cerrado.

Metemos en la nevera 4 horas como mínimo ( si es una noche entera mucho mejor).

Volteamos sobre el plato en el que lo vamos a servir y decoramos por encima.



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Observaciones

Un entrante que a todos les gustará!!!



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Tiene 39 recetas y 473 seguidores


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  • Imagen de perfil de @Nyko
    Por @Nyko|hace 5 años

    se ve delicioso!! gracias por tan buenas recetas

  • Imagen de perfil de @Tere
    Por @Tere|hace 5 años

    Rico...rico...

  • Imagen de perfil de @LauPela
    Por @LauPela|hace 5 años

    Que pinta mas buena tiene!!! Y me encanta lo bien explicadito que esta!!!

  • Imagen de perfil de @patriciaxramirez
    Por @patriciaxramirez|hace 5 años

    Fácil y buenísimo!

  • Imagen de perfil de @rociobernad
    Por @rociobernad|hace 5 años

    Me encanta.Lo voy a hacer

  • Imagen de perfil de @virginiagarcia
    Por @virginiagarcia|hace 4 años

    Se ve un fácil. Lo voy hacer también

  • Imagen de perfil de @BeaCaceres
    Por @BeaCaceres|hace 4 años

    Me gustaría hacer esta receta!!Alguien ha probado a hacerla?

  • Imagen de perfil de @virginiagarcia
    Por @virginiagarcia|hace 4 años

    Ya la hice aunque me quede corta con el salmón porque no me llego a recubrir las paredes pero igualmente estaba muy rico. La mayonesa la hice yo.

  • Imagen de perfil de @BeaCaceres
    Por @BeaCaceres|hace 4 años

    Qué buena pinta Virginia! Probaré a hacerlo :)

  • Imagen de perfil de @jubagi
    Por @jubagi|hace 4 años

    Estaba muy bueno. En casa ha gustado mucho. Gracias por la receta.☺

  • Imagen de perfil de @eudermin
    Por @eudermin|hace 2 años

    violeta,sigo tus recectas y la verdad es que salen deliciosas y con una pinta estupenda,que buena mano tienes para todo,no dejes de compartir tus conocimientos


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