Pastel de patatas y bacon sin gluten

Receta fácil con fotos de Pastel de Patatas y Bacon sin gluten. Ingredientes: Huevo, Bacon, Patata, Queso y Panceta. El tiempo de elaboracion es de Entre 30 min. y 1 hora. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración124 Likes4.5 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

8
  • 4 Patatas medianas
  • 4 Huevos M
  • 200 Gramos de Queso rallaso (50 gr. para gratinar)
  • 250 Gramos de Bacon
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración

Cocer las patatas con piel en una olla con agua , hasta que estén tiernas. Templar, pelar, y machacarlas con un tenedor , colocar el puré en un bol y reservar.

En una sartén rehogar el bacon, hasta que este ligeramente dorado.

Añadir al bol con el puré de patatas y mezclar. Añadimos el queso y los huevos ligeramente batidos, salpimentar y mezclar.

Elegimos un molde adecuado para horno y lo engrasamos ligeramente.

Añadimos la mezcla de puré, y espolvoreamos con queso rallado.

Horneamos a 180ºC unos 20 minutos, hasta que este ligeramente dorado. Antes de servir decorar con un poco de perejil.


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Tiene 12 recetas y 56 seguidores


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  • Imagen de perfil de @Geena
    Por @Geena|hace 4 años

    Acaba de salir del horno... Y tiene una pinta buenisima!!!!, solo le falta el toque de perejil.

  • Imagen de perfil de @pedrosweeties
    Por @pedrosweeties|hace 4 años

    Pues yo creo que te ha quedado de 10, así, sin el perejil ¡Enhorabuena!


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