Pastel de patatasPastel de patatasPastel de patatas

Receta de Pastel de patatas

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Receta publicada hace 3 semanas por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • patatas grandes
  • 200 Gramos de jamón york
  • 200 Gramos de queso en lonchas
  • 100 Gramos de queso rallado
  • 3 huevos
  • 200 Mililitros de nata vegetal
  • 100 Mililitros de leche

Observaciones

Me encantan las patatas de todas las maneras, el jamón de york y el queso, así que lo he juntado todo jajaja. Este pastel es buenísimo tanto caliente como frío

Elaboración

Pelamos las patatas y las partimos en rodajas finas.
En una fuente apta para horno colocamos una fila de patatas, encima jamón de york y encima una fila de queso. Vamos haciendo así tantos pisos como queramos terminaremos con una fila de patatas.

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En un bol batimos los huevos la nata vegetal y la leche, echamos la mezcla por encima de nuestro pastel y encima el queso rallado.
Metemos al horno calor arriba y abajo 200º unos 30 minutos, como cada horno es un mundo en cuanto veamos que esta listo lo sacamos. Dejamos enfriar un poquito y a zampar

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Sobre el autor

@CreacionesMary

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