Receta de Pastel de manzana y canela

Bate los huevos agrega el azucar, el aceite, la vainilla, la leche, bate bien hasta incorporar, añade la harina, la canela, el polvo para hornear y la pizca de sal y bate. Pela las manzanas y cortalas en cubos pequeños, agrega una cucharada de harina y revuelve (para evitar que se vaya al fondo de la mezcla) y incorpora con la primer mezcla, vierte la mezcla en 2 moldes pequeños o un molde engrasado y enharinado y hornea 35 min a 190'c.

Saca y deja enfriar liego desmolda y pon en una rejilla para que no cree humedad. Para hacer la buttercream : bate la mantequilla hasta suave añade el azucar y bate, agrega la canela y bate agrega el queso crema y bate bien. Y listo

Monta los panes ( bizcochos) en una base para pastel y unta con la buttercream y cubre tambien totalmente, añade dulce de leche encima y con una manga pastelera o una bolsa decora con espirales de buttercream y listo!!!.