Pastel de galleta-limónPastel de galleta-limónPastel de galleta-limónPastel de galleta-limón

Receta de Pastel de galleta-limón

Postres

Receta publicada hace 10 meses por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|8|
  • 2 Latas de leche evaporada
  • 2 Latas de leche condensada
  • 12 Limones
  • 3 Paquetes de galletas de vainilla sin relleno
  • 100 Gramos de Nuez en trocitos

Observaciones

Puedes poner granillo o chispas de chocolate sobre la última capa. Ya sea en vez de nuez o de modo combinado.
También puedes poner nuez en capas intermedias.

Elaboración

Corta los limones y exprimirlos a través de un colador.


Licúa las leches y agrega el jugo de limón lentamente.


Coloca una capa de la mezcla en un refractario rectangular, expándela, y nívelala agitando el refractario.


Coloca una capa de las galletas.


Agrega otra capa de la mezcla y agita el refractario de delante hacia atrás para que la mezcla se nivele.


Alterna una capa de galletas y una de la mezcla hasta terminar con una de la mezcla.


Agrega la nuez.

Elaboración 0


Refrigerar durante un período de 4-6 horas.


La risa es como el postre, siempre hay espacio para ambas.


Sobre el autor

@LeonGem

Tiene 5 recetas y 2 seguidores

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1 Comentarios

@duniasantiago   hace 10 meses

Qué fácil y se ve súper rica!

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