Pastel de elote, super facil

@PattyRecinos

Guatemala

Ingredientes

2 Lata de elote en grano
1 Lata de leche condensada
4 Huevos
5 Yemas
5 Cucharadas de azucar
1 Cucharada de Mantequilla
2 Cucharadas de Crema
1 Cucharada de Queso crema
2 Cucharadas de Jugo de naranja
4 Cucharadas de Harina
1 Cucharadita de Polvo para hornear
1 Cucharadita de Canela en polvo
1 Cucharadita de Anís
0.5 Cucharaditas de Sal

Elaboración

Colocar dentro de la licuadora:
2 latas de elote en grano
1 lata de leche condensada
4 huevos y 5 yemas
5 cucharadas de azúcar
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de crema
1 cucharada de queso crema
Chorrito de jugo de naranja
4 cucharadas de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharada de canela
1 cucharada de anis
1/2 cucharadita de sal.

Licuar todo muy bien y colocar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Hornear a 180°C por 40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. Servir con crema, fruta de temporada y a compartir con tu familia!.