Pastel de chocolate (microondas)

¡Receta con sólo 5 ingredientes! de Pastel de chocolate microondas. Perteneciente al grupo de Postres ¡Excelente!. Ingredientes: Frutos secos, Huevo, Chocolate, Nata y Cacao, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), una receta genuina de la cocina Mediterránea, es perfecta para cualquier época aunque es ideal para Verano, de dificultad Intermedia ¡A por ella!


Valoración39 Likes4.8 / 5
Intermedia Entre 15 y 30 minutos
Verano Mediterránea

Ingredientes

5
  • 100 g az
  • 200 g chocolate nestl
  • 200 ml nata para montar
  • 150 g nueces
  • 3 huevos

Elaboración

Poner 100 g de chocolate troceado y la nata en un recipiente adecuado y calentarlo, a potencia media, durante 2 minutos. Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas; añadir el chocolate y las nueces molidas, mezclarlo bien e incorporar cuidadosamente las claras montadas a punto de nieve.

Verterlo en un molde adecuado, previamente untado con mantequilla y cocerlo, a potencia máxima, durante 6 minutos. Una vez tibio, desmoldarlo y colocarlo sobre una rejilla.

Fundir el resto del chocolate en el microondas durante 2 minutos y verterlo sobre el pastel. Dejarlo en el refrigerador hasta el momento de servirlo.



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Observaciones

Tiempo de preparación: 20



Más información del autor


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  • Imagen de perfil de @yuli24
    Por @yuli24|hace 5 años

    Cuando publiques una receta especifica más las cosas Lo digo por qué dices poner en un molde Donde lo ponemos a cocer al horno A cuantos grados Muchas preguntas en el aire

  • Imagen de perfil de @BeaCaceres
    Por @BeaCaceres|hace 5 años

    Yo hice esta receta y me quedó genial! La recomiendo!@yuli24 es una receta para hacer con microondas no necesita horno :)

  • Imagen de perfil de @bellisima
    Por @bellisima|hace 4 años

    Yo también lo he hecho pero me quedó un poco plano y muy pequeño con esas medidas, vamos que al de la foto no se parece en nada, aunque de sabor riquísimo.


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