Pastel de chocolate (microondas)
¡Receta con sólo 5 ingredientes! de Pastel de chocolate microondas. Perteneciente al grupo de Postres ¡Excelente!. Ingredientes: Frutos secos, Huevo, Chocolate, Nata y Cacao, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), una receta genuina de la cocina Mediterránea, es perfecta para cualquier época aunque es ideal para Verano, de dificultad Intermedia ¡A por ella!
Ingredientes
- 100 g az
- 200 g chocolate nestl
- 200 ml nata para montar
- 150 g nueces
- 3 huevos
Elaboración
Poner 100 g de chocolate troceado y la nata en un recipiente adecuado y calentarlo, a potencia media, durante 2 minutos. Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas; añadir el chocolate y las nueces molidas, mezclarlo bien e incorporar cuidadosamente las claras montadas a punto de nieve.
Verterlo en un molde adecuado, previamente untado con mantequilla y cocerlo, a potencia máxima, durante 6 minutos. Una vez tibio, desmoldarlo y colocarlo sobre una rejilla.
Fundir el resto del chocolate en el microondas durante 2 minutos y verterlo sobre el pastel. Dejarlo en el refrigerador hasta el momento de servirlo.
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Observaciones
Tiempo de preparación: 20
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3 Comentarios
Cuando publiques una receta especifica más las cosas Lo digo por qué dices poner en un molde Donde lo ponemos a cocer al horno A cuantos grados Muchas preguntas en el aire
Yo hice esta receta y me quedó genial! La recomiendo!@yuli24 es una receta para hacer con microondas no necesita horno :)
Yo también lo he hecho pero me quedó un poco plano y muy pequeño con esas medidas, vamos que al de la foto no se parece en nada, aunque de sabor riquísimo.
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