Pastel de chocolate (microondas)

Receta de Pastel de chocolate (microondas)

Postres

Receta publicada hace 7 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|5|
  • 100 g az
  • 200 g chocolate nestl
  • 200 ml nata para montar
  • 150 g nueces
  • 3 huevos

Observaciones

Tiempo de preparación: 20

Elaboración

Poner 100 g de chocolate troceado y la nata en un recipiente adecuado y calentarlo, a potencia media, durante 2 minutos. Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas; añadir el chocolate y las nueces molidas, mezclarlo bien e incorporar cuidadosamente las claras montadas a punto de nieve.

Verterlo en un molde adecuado, previamente untado con mantequilla y cocerlo, a potencia máxima, durante 6 minutos. Una vez tibio, desmoldarlo y colocarlo sobre una rejilla.

Fundir el resto del chocolate en el microondas durante 2 minutos y verterlo sobre el pastel. Dejarlo en el refrigerador hasta el momento de servirlo.


Sobre el autor

@Nestle¡acomerbien!
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3 Comentarios

@yuli24   hace 1 año

Cuando publiques una receta especifica más las cosas Lo digo por qué dices poner en un molde Donde lo ponemos a cocer al horno A cuantos grados Muchas preguntas en el aire

@BeaCaceres   hace 1 año

Yo hice esta receta y me quedó genial! La recomiendo!@yuli24 es una receta para hacer con microondas no necesita horno :)

@bellisima   hace 10 meses

Yo también lo he hecho pero me quedó un poco plano y muy pequeño con esas medidas, vamos que al de la foto no se parece en nada, aunque de sabor riquísimo.

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