Pastel de carne y purePastel de carne y pure

Receta de Pastel de carne y pure

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Receta publicada hace 9 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • tomate
  • 1 queso

Elaboración

Preparar el pure, yo he hecho el instantaneo ya que queda riquisimo, cuando ya este el pure, realizamos la carne, picamos cebolla y pimiento rojo cuando este doradita ponenos la carne picada cuando ya este ponemos el tomate frito. Yo le he añadido una pizca de sal, un avecrem, un poquito de oregano, un poquito de pimienta y dos hojas de laurel. Cuando tengamos la carne hecha, en una bandeja de horno se pone un poquito de mantequilla la pintamos un poquito. Ponenos la primera capa de pure, luego la carne y otra capa de pure. Por ultimo ponenos el queso rallado yo he utilizado el 4 quesos para gratinar. Lo metemos al horno 15 minutos a 110° o hasta que se dore el queso. Si lo dejais enfriar 10 minutos dera mejor para que quede mas firme y no se desarme.

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Sobre el autor

@mari7

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5 Comentarios

@andreaalos   hace 9 meses

Si le pones huevo duro bajo la capa de pure sale riquísimo

@mari7   hace 9 meses

muchas gracias! para la proxima lo tendre en cuenta

@mariapilargraciadiez   hace 8 meses

No pone cuanta cantidad de carne

@Chuletillas   hace 8 meses

Es cierto no lo pone, yo suelo echar un paquete de carne picada mixta de ternera y cerdo (500 gramos).

@CarmenElena   hace 3 semanas

tambien un poco de pan rayado para darle mas firmeza

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