Pastel de calabaza

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Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Otoño Global

Ingredientes

4
  • medio kilo de calabaza cocida
  • 3 huevos
  • medio vaso de azúcar moreno
  • medio vaso de aceite de girasol
  • medio sobre de levadura en polvo
  • un chorrito de esencia de vainilla
  • 1/4 de harina
  • 1 sobre de flan potax

Elaboración

En el video que arriba os pongo vereis mejor todos los pasos a seguir. Aqui os dejo un resumen corto:
1. cocer la calabaza
2. batir todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea
3. verter en un molde apropiado para horno
4. hornear de 45 a 60 minutos
5. desmoldar y listo


Observaciones

en mi canal de youtube Family Cocina encontraréis esta y muchas otras recetas



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  • Imagen de perfil de @jenireth
    Por @jenireth|hace 2 años

    el sobre de flan lo puedo sustituir por otra cosa?


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