Pastel de berza

Receta de Pastel de berza

Verduras

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 5 decilitros aceite
  • 6 unidad huevos
  • 250 gramos queso
  • 200 gramos carne picada de cerdo
  • 0.5 kg berza
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta blanca

Elaboración

Lavar y cortar la berza, cocerla en agua con sal, escurrir y reservar. Batir los huevos, incorporar la berza y sazonar. Saltear la carne. En un molde engrasado, colocar una capa de berza, una de carne picada y una de queso, cocer 40 min al baño maría, servir caliente.


Sobre el autor

@IgnacioPerez
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Pastel de berza

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.