Pastel de atún fácil

Receta ideal para Verano de Pastel de atún fácil. Ingredientes: Huevo, Tomate, Zanahoria, Pan y Aceitunas, tan sólo tardarás Entre 15 y 30 minutos en cocinarla, no puede faltar en el recetario de cocina Mediterránea, una receta perfecta para el Verano, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?


Valoración40 Likes4.6 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Verano Mediterránea

Ingredientes

4
  • 12 Pan de molde sin corteza
  • 3 Latas de atún al natural
  • 1 Bote zanahoria rallada
  • 2 Huevos
  • 1 Lata aceitunas sin hueso
  • 2 Tomates
  • 1 Lata de maíz
  • 1 Mahonesa
  • 1 Salsa rosa

Elaboración

Primero coceremos los huevos y una vez los tengamos, los dejamos enfriar.

Lavamos los tomates y los partimos en un bol en trocitos pequeños.

Echamos en el mismo bol, la zanahoria, el maíz, las aceitunas partidas en trocitos y las latas de atún desmigado.

Quitamos la cascara a los huevos y los partimos en trocitos pequeños, que también echaremos junto al resto de ingredientes.

Vertemos la mahonesa (la cantidad depende de si nos gusta con mucha salsa o no) y removemos para integrar y distribuir bien todos los ingredientes.

En una fuente, pondremos tres rebanadas de pan y esparciremos por encima la mezcla del resto de ingredientes. Pondremos otra capa de pan y repetiremos al proceso, hasta completar tres capas, acabando con una capa de pan de molde.

Vertemos la salsa rosa por toda la superficie del pastel y con ayuda de una espátula, distribuimos tanto por la superficie como por los laterales.

Dejaremos en la nevera hasta el momento de consumirlo.


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Observaciones

Aquí tenemos una receta muy rica y que se prepara en nada de tiempo para que tanto mayores como pequeños, la disfruten, no quedará nada en el plato!


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