Receta de Pastel de atún fácil
Pastas y Pizzas
Receta publicada hace 7 años por
@PilarTejero
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|10|
- 4 rebanadas de pan de molde
- 4 cucharadas de tomate frito
- 200 gr. de atún en aceite
- 1 bote de leche ideal
- 4 huevos
- sal
- pimienta
- mantequilla
Observaciones
Dejar enfriar en el frigorífico.Se puede comer con mahonesa, espárragos, hueco cocido... Se puede poner también en lochas finitas para el bocadillo del colegio de los niños, o en panecillos de leche. ¡Les encanta!
Elaboración
Quitar la corteza del pan y desmenuzar las rebanadas.
Echar la leche ideal, quedando totalmente cubierto el pan.
Escurrir el atún y echarlo a la mezcla anterior.
Añadir el tomate frito, los huevos y la pimienta.
Batir todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
Untar con mantequilla un molde adecuado para microondas.
Cocer en el microondas durante 10 minutos a potencia máxima(900 watios).
Sobre el autor
@PilarTejero
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