Pasta orly

Receta de Pasta orly

Salsas y bases

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • 1 clara huevo a punto de nieve
  • 200 gramos agua
  • 300 gramos harina
  • 1 pizca sal
  • 1 cucharadita aceite

Observaciones

Con esta pasta podemos hacer las gambas en gabardina

Elaboración

Disolver la harina en el agua, añadir sal y aceite y dejar reposar 30 min. Montar la clara a punto de nieve e incorporar a la masa.


Sobre el autor

@IgnacioPerez
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